■ 攀枝花市经贸旅游学校 张玉梅
中等职业教育主要是培养社会所需的中初级专业人才,这种人才的培养要求是:既要有一定的理论基础知识,又要有较强的实践操作能力。我校学生所学课程主要由两大部分构成:文化课、专业课。专业课是学生掌握专业基础知识和专业技能的重要渠道,是学生成长为某一专业人才的基础。但是在专业课的教学中往往存在着这样的问题:一方面学生是从中学升入职校,专业课从未接触过,而且文化课基础普遍较差;另一方面专业课程包括的科目较多,有的学科理论性强,理解难度大,有的学科运用性强,从课本的文字表述来看,不难理解,但直观性差,学生是看起书来懂,但又觉得枯燥,上课提不起精神,知识也掌握不好。因此,如何调动学生上课积极性,增强参与性,是提高学习效率,提高教学质量,实现教育教学目标的关键。
学习质量要提高,必须有教师的善教和学生的善学,而二者的配合更是影响课堂效果的直接决定因素。所以发挥教师主导作用和学生主体作用,是解决问题的有效方法之一。我在教学中对情境教学法进行了尝试,效果很好。
情景教学法就是要求教师发挥主导地位,积极启发,引导和组织学生主动地、积极地、创新地学习新知识。教师要当一个好“导演”,教学过程中有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景,以引起学生一定的态度体验,从而帮助学生理解和获取知识或技能,达到最佳教学效果。那么如何做呢?下面我就谈一下一些具体做法。
1、对课堂环境的精心布置,创设一定的情景、氛围。一方面可以吸引学生的注意力,激起学生的好奇心,求知欲;另一方面学生处于特定的氛围之中,如若置身于一个真实的场景之中,也可以激发学生的情感,使学生融入到教学内容中,主动学习,密切师生间的配合。如一位教授导游业务课的老师在上关于导游讲解这一内容时,在教室中挂上了旅游景区图片,在讲台上放置扩音器、小旗、遮阳帽,一下子让学生感受到自己就是导游,在带领游客参观讲解、学生亲身体验,也容易被吸引,使学习积极性高涨,课堂气氛活跃。
2、让学生扮演不同角色,去进行实践体验。教育家赞可夫说:“教学方法一旦触及学生的情绪和意志领域,触及学生的心理需要,这种教学就会变得高度有效。”有些理论课程的理论性不是很强,而运用性强,学生对课本的知识大多都看得懂。如果上课只是老师讲,学生听,学生不感兴趣,不仅知识掌握不了,而且操作能力也培养不出来。那么,不如老师少说些,学生多看、多想、多做些。让课本成为编剧的素材,学生成为编剧、导演、演员、道具师、观众兼影评员,老师就只做艺术指导吧。让学生通过认真阅读素材,编写剧本,准备道具,表演出精彩的剧目,自觉地掌握课本知识,并转化为实际应用的能力。让观众们在“影视剧”的欣赏中寓教于乐,同时兼当影评员,寻找表演错误之处。当然,接下来是角色互换,观众也该上台当演员了。至于老师,把握一下全局,在关键点指导一下,且兼做主持人。一位教授礼仪课的老师,在上关于日常交际礼节时,就可以让学生分别扮演上司、长辈、同事等。让学生广泛参与其中,不仅能说,而且会做,正符合了礼仪课程的特点。
3、采用典型案例再现情景。选取的案例首先要紧扣教学内容,然后,要能引人入胜,发人深思,激发学生的情感共鸣。如果案例能够有悬而未决的结局,效果会更好,更能使学生因关心案例的结果而积极思考解决问题的方法。如何引导学生对案例进行深层次的思索,而不仅仅只是觉得好玩、有趣而已,流于对问题表面的认识,那就需要老师能够针对学生的特点及案例内容提出由浅到深、不同层次且层层相扣的问题,引导学生把问题剖析透彻,理解透彻。
使用这种教学方法还可以结合角色扮演法,让学生扮演案例中人物角色,使学生设身处地为案例中的人物解决问题,提高学生运用知识分析问题、解决问题的能力。比如在讲“得理也让人”的服务原则时,列举一位前台服务员在给客人办理入住登记时,被客人打了,假如你是这位服务员应如何处理?让学生来讨论处理结果,分析不同处理方式带来不同结果,最后让学生评价最好的处理方式,这样不仅加深了学生对服务原则的认识、理解,而且通过分析讨论,让学生设身处地地解决问题,学生充分活动起来,课堂气氛热烈,有效地锻炼了学生的应变能力、思维能力、知识应用能力、实际解决问题能力。
4、运用现代教学媒体拓展情景。通过具体的实物、图片、简笔画、照片、幻灯片、录音、录像、VCD、投影仪、投影片等手段,进行情景的教学往往能直接引起学生的兴趣,将学生的注意力集中起来。直观的手段要比言语描述更为清晰明了,更容易激起学生的好奇心。如旅游地理教学就非常适合运用多媒体,很多地方学生没去过,光讲不直观印象也不深,如果将各地景观制作成多媒体课件,融图片、影像、声音、文字、动画于一体,为学生创设视听情景,让学生仿佛身临其境,效果就非常好。
总之,利用情境教学,互动教学,能寓理于情,寓教于乐。不仅能使学生产生浓厚兴趣,而且使学生获得情景感受,加深了对问题的理解,化难为易,使学生从机械、呆板、单调、紧张的学习气氛中解脱出来,感受学习的乐趣,提高学习效率。
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