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攀钢举办第十八届迎春美食展
www.pzhw.net    文章来源:攀钢    更新时间:2008-2-7

        2月2日下午,向阳村人来人往、彩旗飘扬、灯笼高挂,整条街上洋溢着浓厚的节日气氛,一年一度的攀钢迎春美食展在这里隆重举行。(集团)公司党委副书记、工会主席刘新会,(集团)公司副总经理符岳岩到现场检查指导工作,为美食展的工作人员送上了节日的祝福。
      本届美食展是攀钢举办的第十八届迎春美食展,展出的食品大部分为现场制作,充分表现了名优小吃的工艺制作难度和厨师技术精度,吸引了众多就餐者。刘新会、符岳岩一行在生活公司有关负责人的陪同下,饶有兴致地察看了各个展位,详细了解了各美食品种的制作情况和销售情况,并向各展位的工作人员致以新春的问候,对他们的辛勤付出表示感谢。看到川流不息的职工群众和他们品尝美食后的欢笑,刘新会、符岳岩一行对今年的美食展工作表示满意。他们认为,今年美食展品种比较丰富,工作人员具有较强的服务意识、技能和创新精神,吸引了广大职工群众的光顾,营造出了浓厚的节日氛围。
      从1990年开始,攀钢迎新春美食展已成为攀钢人过年不可缺少的一部分。今年的美食展由攀枝花市东区人民政府、攀钢生活公司联合举办,主题为“传承美食文化,共建和谐社会”,分别于2月2日和3日下午16时30分至18时举行。此外,本届美食展所展销品种多达200多种,分为凉制品、煮制品、蒸制品、油炸制品、卤制品和其他品种等六大类,以小份量装盘的小吃为主,突出“新、奇、特、怪”等特点,除充分展示蜀中名优小吃及其文化特点外,还将展出贵州布依肥肠粉、台湾龙须面、香港撒尿牛肉丸、云南过桥米线等外省民俗特色小吃,展示了攀钢后勤职工过硬的烹饪技术。  (攀钢日报记者 雷丽 通讯员 陈春香)

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