设为首页|收藏本页| 会员登录|会员注册|繁體中文
今天是：
您现在的位置： 中国·攀枝花 >> 咨讯 >> 社会要闻 >> 正文

广州曝光芒果葡萄等12种 被人为造毒的毒水果
www.pzhw.net    文章来源：信息时报    更新时间：2007-3-22

　　    核心提示：3月20日，广州市食品安全信息网和中国食品网曝光了12种常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。

　　昨天，广州市食品安全信息网和中国食品网曝光了12种常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为。

　　据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。

　　专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。

　　桃：用工业柠檬酸浸泡

　　水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。

　　芒果：生石灰捂黄

　　青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

　　梨：催长素令其早熟

　　使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂（柠檬黄）为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。

　　香蕉：用氨水催熟

　　用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

　　西瓜：膨大剂催大

　　超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。

　　葡萄：放入乙烯变紫

　　把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

　　柿子：用酵母催熟

　　生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。

　　大枣：用化学剂染色

　　用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。

　　桂圆：喷洒硫变艳

　　喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

　　荔枝：硫酸浸泡改色

　　用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。

　　柑橘：工业石蜡抛光

　　柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。

　　苹果：催红素增色

　　用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。     记者:周芳　　

咨讯录入：三冬    责任编辑：三冬 
【相关文档】【发表评论】【打印此文】【金沙江博客】【金沙江论坛】
相关文章
  • 广州拟巨资恢复南越皇宫 51专家上书力阻
    广州中院解释许霆获刑5年原因
    广州80后悄现腐女族 看书满足另类幻想
    调查揭示楼市降价真相 京沪作秀广州在真摔
    广州的士提前退休可获补助5000元
    发改委曝光6家擅自提价加油站
    广州5000大学生陷充值卡骗局 老板携款潜逃
    广州全城拉网捕鼠宴 未发现田鼠或鼠类动物
    北京工行网上曝光千余拖欠助学贷款大学生
    广州数万学生争相报考民办初中 中榜率低于
    广州建六百一十米新电视塔 创下两项全球之
    • 　　网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）
    更多>>
    编辑推荐
    推荐咨讯许霆开始犹豫 表示正在慎重考虑是否继续上诉
    推荐咨讯郑州天价理发店挑衅执法人员 公然倒竖拇指
    推荐咨讯20万投资只剩9万  六旬老太晕倒股市惨绿前
    推荐咨讯受助者拒上央视见恩人 编导斥其不懂感恩
    推荐咨讯杀人疑犯喊冤执行叫停 律师称不可错杀人
    推荐咨讯八个城市3G手机放号 速度飞快不过耗电太厉害
    推荐咨讯谷歌开了个“国际玩笑” 愚人节全球“愉人”
    推荐咨讯北京公安部门不得以有安全套作卖淫嫖娼证据
    推荐咨讯台湾大小S姐妹拟进北大讲课学生发帖抗议
    推荐咨讯国家机关事业单位也应适用同工同酬原则
    推荐咨讯重庆一宠物店赤链蛇当宠物卖 每月销售近百条
    推荐咨讯很多香港人会唱《义勇军进行曲》了
    更多>>
    最新发布
    普通咨讯86岁余彭年5年捐30亿 连续3年折桂胡润慈善榜04-06
    普通咨讯胡润慈善榜出炉 全国仅一位富豪捐赠环保04-06
    普通咨讯公务员学雷锋不惜辞职 立志教会乞丐擦鞋04-06
    普通咨讯巡警队长拒不让路遭围殴身亡 疑歹徒报复04-06
    普通咨讯北京蓟门桥西辅路路面突坍塌 面积25平米04-04
    普通咨讯爷爷淹死出生48小时孙女 称让其解脱痛苦04-04
    推荐咨讯许霆开始犹豫 表示正在慎重考虑是否继续上诉04-03
    推荐咨讯郑州天价理发店挑衅执法人员 公然倒竖拇指04-03
    普通咨讯国内首座临终关怀大楼启用 三无老人免费入住04-03
    推荐咨讯20万投资只剩9万  六旬老太晕倒股市惨绿前04-03
    推荐咨讯受助者拒上央视见恩人 编导斥其不懂感恩04-02
    推荐咨讯杀人疑犯喊冤执行叫停 律师称不可错杀人04-02